个体户的查账征收和核定征收是两种不同的税收征收方式，它们的主要区别体现在以下几个方面：
定义和适用情况
核定征收：税务机关根据个体户的经营状况和行业特点等因素，预先设定一个固定的税额或者按照一定的比例来计算应纳税额。这种方式适用于会计账簿不健全或资料残缺难以查账的企业。
查账征收：根据个体户真实的经营情况和会计凭证，向税务机关申请其营业额和所得额，经税务机关审核后，由纳税人限期缴纳税款。这种方式主要适用于账簿、凭证、财务核算制度比较健全，能够如实核算应纳税款的个体工商户。
计算方法
核定征收：税务机关直接核定应纳税所得额或销售额，具体可分为定率（核定应税所得率）和定额（核定应纳税所得额）两种方法。
查账征收：应纳税额=（全年收入总额-成本-费用）×使用税率-速算扣除数。成本包括销售成本、销货成本、业务支出以及其他耗费；费用包括销售费用、管理费用和财务费用。
管理要求
核定征收：对个体户的会计要求较低，税务机关按照预先设定的税额或比例征税，个体户不需要详细记录和报告所有的财务活动。
查账征收：个体户需要保留并记录详细的经营收支凭证，例如销售发票、购货发票、费用票据等。税务机构会对个体户的账簿和凭证进行审查和核对，根据实际纳税基础计算税款。
税率和税负
核定征收：个税核定在1%内，综合税负2%内。
查账征收：个体户根据实际收入减去成本费用后按5%-35%的税率计算个人所得税。
政策变化
核定征收：适用于规模较小、业务量少、没有专门财会人员进行账务处理的个体工商户，这些个体户可能由于各种原因无法提供完整的财务资料。
查账征收：适用于规模较大、业务量多、有专门财会人员进行规范账务处理，能够提供完整的财务资料，并按照会计准则进行准确会计核算的个体工商户。
总结：
个体户的查账征收和核定征收在定义、适用情况、计算方法、管理要求、税率和税负等方面都有明显的区别。核定征收适用于会计账簿不健全的个体户，而查账征收适用于会计制度健全的个体户。查账征收的税率较高，但个体户可以根据实际利润进行税前扣除，而核定征收的税率较低，税务机关直接核定应纳税额。根据个体户的具体情况和需求，可以选择最适合自己的征收方式。