纯粮酒的执行标准主要是 GB/T固态发酵标准，其中GB是国家标准，固态发酵标准指的就是粮食酿造白酒的标准。只要白酒上写着GB/T固态发酵就可以认定为纯粮酒。此外，纯粮酒根据香型不同，有各自的具体执行标准，包括：
浓香型白酒：
GB/T 10781.1-2021
清香型白酒：
GB/T 10781.2-2021
酱香型白酒：
GB/T 26760-2011
米香型白酒：
GB/T 10781.3-2006
对于露酒，其执行标准为GB/T27588_2011。
在购买纯粮酒时，可以通过查看产品标签上的执行标准来判断其是否为纯粮酒。如果执行标准是上述标准之一，则可以认为该产品为纯粮酒。同时，也要注意查看产品成分表，确保其成分简单明了，只包含粮食和水。
建议在实际操作中参照最新的国家标准公告或向相关机构查询确认，以确保准确识别纯粮酒。