离岸人民币（Offshore RMB）是指 在中国大陆以外的地区进行交易的人民币。它主要涉及非居民之间的金融交易，因此也被称为离岸金融业务。
离岸人民币市场，或称离岸市场，主要为非居民提供人民币的存放款服务。离岸人民币（CNH）通常用“Chinese Yuan in HONG KONG”来表示，简称“CNH”。与在岸人民币（CNY）不同，离岸人民币不受中国大陆的金融监管限制，其汇率自由浮动，受国际金融市场影响较大。
离岸人民币的产生是为了推动人民币的国际化，允许外国人自由兑换美元和人民币，不必担心人民币被“锁定”无法兑换。随着中国经济的发展，离岸人民币市场已经扩展到香港、伦敦、新加坡等国际金融中心。
总结：
离岸人民币是指在中国境外进行交易的人民币，主要涉及非居民之间的金融交易，其汇率自由浮动，受国际金融市场影响较大。离岸人民币市场的主要目的是推动人民币的国际化，并为中国大陆以外的用户提供人民币的存放款服务。