叶嘉莹的丈夫是 赵东荪或 赵钟荪。
赵东荪：赵东荪是叶嘉莹的英语老师的堂弟，从堂姐那儿看到叶嘉莹的照片后开始追求她。为了追求叶嘉莹，赵东荪频繁往返于秦皇岛和北京之间，最终两人于1948年结婚。
赵钟荪：赵钟荪也是叶嘉莹的初中老师的堂弟，两人因此相识。1948年，因经常请假而丢了工作的赵钟荪向叶嘉莹求婚，最终两人于同年结婚。
综合来看，叶嘉莹的丈夫可能是赵东荪或赵钟荪，具体身份存在不同的记载和说法。