孟婆最初制作孟婆汤的原因存在多个版本，但主要围绕着她为了 母亲或 丈夫的情感。
为了母亲
在一些传说中，孟婆最初制作孟婆汤是为了让母亲忘记痛苦的记忆。孟婆在很小的时候父亲去世，母亲以泪洗面，孟婆不希望母亲继续痛苦，因此希望她能忘记这些悲伤的事情。
为了丈夫
另一个流传较广的说法是，孟婆原本是美丽善良的女子孟姜女，她因为思念丈夫范杞梁而终日以泪洗面。感动上天后，孟婆被派遣到阴间寻找丈夫的灵魂，并在奈何桥上熬制孟婆汤，帮助过往的鬼魂忘记前世记忆，以便他们能够安心投胎转世。
天界散官
还有一种说法认为，孟婆最初是天界的散官，她不忍看到世人死后还受恩怨情仇所累，因此来到阴曹地府的忘川河边，在奈何桥的桥头立起一口大锅，将世人放不下的思绪炼化成孟婆汤，让阴魂喝下后忘记生前爱恨情仇，卸下包袱走入下一个轮回。
综合以上几种说法，孟婆最初制作孟婆汤的原因可能是为了母亲或丈夫，也可能是出于她作为天界散官的责任感和对世人的同情。这些传说都体现了孟婆这一角色在帮助亡魂忘却痛苦、重新开始新生命方面的神秘和伟大。