收银员的岗位职责及要求如下：
结算客户消费
使用现金、支票、信用卡和借记卡等付款方式结算客户的消费。
统计和记录所有货币和信用卡的收入，并将货币结算到商店的账户中。
商品检查与包装
检查客户所购买的商品，确保商品质量，并将所购买的商品装入袋子中。
现金流管理
监督和管理现金流，确保商店的安全和正常运转。
负责月末结账、对账、盘查工作，并将情况报告给财务部经理。
财务票据与报表
负责每日业务票据及报表的审核工作，确保部门工作完成质量和报表正确无误。
将审核后的业务票据、报表等分别送给有关部门，并妥善保管前厅留存的票据。
账务核对与督促
检查各旅行社、团体、合约单位、公司长包房以及各记账单位的账务结算是否正确及时，并督促员工对应收款项及时收入库。
督促收入会计按账务处理规定及时衔接账务、核对出纳现金和票据，按时编制平衡表。
规定遵守与检查
督促和检查员工执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定的情况。
督促各收款班组的现金、票证及时交收，定期和不定期抽查收款人员的业务周转金。
系统操作与维护
严格各项工作程序，重点防范逃账、错账的情况发生，对工作中出现的较大问题及时上报财务部经理，必要时报保安经理。
严格检查电脑系统的运行情况，发现问题要立即与有关人员共同研究解决，并及时处理。
设备管理与使用
督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备，如电话、电脑收银机、打字机等。
每天上班必须先检查各种电脑、收银机的数据和交班本上的留言及稽核报告，对稽核报告中需要进行处理的内容及时作出处理或向部门经理报告。
客户服务与沟通
提供热情周到的收银服务，确保顾客满意。
解答顾客疑问，提供商品信息和促销活动详情。
及时处理顾客投诉，提升顾客满意度和忠诚度。
遵守规章制度
遵守公司财务规定，确保资金安全。
负责开具发票、收据等票据，确保准确无误。
妥善保管票据，防止丢失或损坏。
定期对票据进行整理、归档，方便查阅。
个人素质与要求
收银员需要具备良好的计算机操作能力、客户服务技能、责任心和沟通能力等。
要有良好的道德思想品质，严守商业秘密，热爱本职工作，责任心强，工作任劳任怨，具有熟练的专业技能和基础的财务知识。
为人诚实，责任心强，熟练使用办公软件和收银相关设备。
这些职责和要求确保了收银员能够高效、准确地完成日常收银工作，同时维护商店的财务安全和良好运营。