个人独资企业核定征收的核定方法主要包括以下几种：
确认企业性质
根据个人独资企业的性质，确定所属的行业和税种。
计算应纳税额
定率征收：按照10%的应税所得率核定，直接核定开票额的10%作为利润，再根据五级累进税率（5%、10%、20%、30%、35%）计算个人经营所得税。
定额征收：以地方经济园区的税收优惠政策形式实施，不要求企业实地办公，只需将税收落在当地。
缴纳税款
按照规定的缴纳时间和方式，缴纳个人独资企业应缴纳的税款。
纳税申报表
包括增值税纳税申报表、所得税纳税申报表等。
银行对账单
包括企业开户银行对账单、企业支付的各类税费的银行转账凭证等。
核定征收申请
向当地税务局提出申请，提供必要的资料，如企业名称、工商资料、法定代表人审核签字确认等。
电子税务局使用
领取并刻制企业所需的印章后，开通电子税务局的使用权限，进行个人独资企业税种核定工作。
银行账户开设
开设企业银行账户，可能需要法定代表人亲自出席或委托他人办理。
申领发票
申请并领取企业所必需的发票。
建议
选择合适的征收方式：根据企业的实际情况选择定率征收或定额征收，确保符合相关政策和规定。
准备齐全资料：在申请核定征收时，确保所有必要的资料和文件齐全，以便税务局能够顺利审核。
定期申报和缴税：按照规定的缴纳时间和方式，及时申报和缴纳税款，避免因逾期而产生罚款或其他不利后果。
通过以上步骤，个人独资企业可以顺利完成核定征收的核定工作。