喝酒后多久才能开车，这个问题的答案并不是绝对的，因为它受到多种因素的影响，包括个人的酒精代谢速度、饮酒量、性别、体重、体型、肝脏健康状况以及遗传因素等。以下是一些一般性的建议：
一般情况
24小时后：如果喝了酒，至少要等24小时后再驾车，以确保行车安全。
个体差异
酒精代谢速度：有的人酒精代谢快，有的人代谢慢。大量饮酒会导致酒精代谢更慢。
喝水：多喝水可以促进酒精代谢。
饮酒量
少量饮酒：如果喝酒量较小，可以通过多喝水促进酒精排泄，一般可以在6个小时左右后酒精完全代谢在开车。
大量饮酒：如果喝酒量较大，已经出现醉酒状态，一般建议24小时后再开车。
特殊情况
重度醉酒：对于重度醉酒的情况，建议第二天不要开车。
综合以上信息，最为稳妥的办法是： 只要喝了酒，至少要等24小时后再驾车，以确保行车安全。当然，每个人的身体状况不同，如果饮酒后感觉身体不适，建议推迟驾驶时间。最安全的方式是进行酒精测试，确保血液中的酒精浓度在安全范围内后再驾车。