目前市场上拍照效果最好的手机品牌和型号有以下几个：
苹果 iPhone 12 Pro Max
配备了卓越的相机系统，包括更大的感光元件和多个传感器，带来卓越的拍照体验。
谷歌 Pixel 5
搭载了谷歌的优秀图像处理软件，可以拍摄出细腻、富有细节的照片。
三星 Galaxy S21 Ultra
拥有超高像素数的主摄像头，支持光学变焦和数字变焦，在各种场景中表现出色。
华为
采用徕卡镜头和先进的图像处理技术，拍摄出来的照片清晰细腻，色彩还原度高，夜景模式表现出色。
小米 14 Ultra
使用了5000万像素索尼光喻LYT900传感器，具备1英寸大底，并支持OIS防抖，还有5000万超广角，5000万长焦，5000万超长焦镜头组成四摄，支持12-240mm全焦段8K视频录制，具备徕卡联合调校，支持5倍光学变焦，120倍数码变焦功能。
vivo X100 Ultra
今年上市的旗舰机型，拍照和视频录制表现均为行业一流水准。
根据以上信息，若从综合拍照效果、硬件配置及市场评价来看， 小米14 Ultra和 vivo X100 Ultra可以被认为是当前市场上拍照效果最好的手机之一。这两款手机不仅在传感器和镜头配置上非常强大，还支持高倍变焦和8K视频录制，适合对摄影有专业需求的用户。
建议：
如果你追求极致的拍照效果和硬件配置，且预算充足，建议选择 小米14 Ultra或 vivo X100 Ultra。
如果你更倾向于使用iOS系统或对谷歌的图像处理软件有偏好， 苹果 iPhone 12 Pro Max也是一个非常不错的选择。
对于喜欢华为品牌和徕卡镜头的用户， 华为Mate 40 Pro或 华为P50 Pro也是值得考虑的选项。