《备急千金要方》，简称 《千金要方》或《千金方》，是由 孙思邈所著，成书于 公元652年，共 三十卷。该书是中国第一部理法方药俱全的医学巨著，被誉为中国历史上最早的临床医学百科全书。
《备急千金要方》的内容丰富，包括医德、医学教育、治则、诊断、处方用药、妇、儿、五官、内、外、急救各科诸病证治，以及食疗养生、房中、脉法、针灸孔穴等。书中系统地总结了自《黄帝内经》以后至唐初的医学成就，对后世医学特别是方剂学的发展有着明显的影响和贡献。
该书自唐代到现代，中外翻刻版本有四十余种，大致可分为两类。30卷本内容，卷1为医学总论，包括医学伦理、本草、制药等；卷2~4为妇科病；卷5为儿科病；卷6为七窍病；卷7~8论诸风脚气；卷9~10为伤寒；卷11~20为脏腑病论；卷21论消渴淋闭诸症；卷22为疮肿痛疽；卷23系痔漏；卷24论解毒并杂治；卷25为备急诸术；卷26~27系食治并养性；卷28平脉；卷29~30针灸孔穴主治，总计233门，含方论5300余首。
《备急千金要方》不仅在中国医学史上占有重要地位，还对日本、朝鲜医学的发展产生了积极的作用。