《立冬日作》（宋·陆游）
室小财容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。
寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。
《立冬即事二首》（宋·仇远）
奇峰浩荡散茶烟，小雨霏微湿座毡。
肯信今年寒信早，老夫布褐未装棉。
《立冬》（明·王稚登）
秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。
《立冬日野外行吟》（宋·释文珦）
吟行不惮遥，风景尽堪抄。
天水清相入，秋冬气始交。
《对食戏作》（南宋·陆游）
春前腊后物华催，时伴儿曹把酒杯。
蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。
《七绝八首·冬至饺子吟》
一锅娇耳滚香汤，仲景悬壶治冻疮。
造福千年民永记，驱寒益体是仙方。
《更岁饺子》（作者系靖边县国资办原主任）
万盏花灯不夜天，一盘饺子庆团圆。
不言此刻连双岁，遥给乡亲拜早年。
《立冬夜舟中作》（宋·范成大）
人逐年华老，寒随雨意增。
山头望樵火，水底见渔灯。
浪影生千叠，沙痕没几棱。
峨眉欲还观，须待到晨兴。
这些诗词中，有的描绘了立冬时节的景象和吃饺子的习俗，有的则通过饺子寄托了人们的情感和愿望。希望这些诗句能让您更好地感受到立冬吃饺子的文化氛围。