个人所得税手续费返还的最新规定如下：
手续费返还比例
根据《中华人民共和国个人所得税法》第十七条规定，对扣缴义务人按照所扣缴的税款，付给百分之二的手续费。
计算公式
返还个税手续费金额 = 扣缴义务人按照规定所扣缴的税款 × 2%。
不包括的税款类型
不包括税务机关、司法机关等查补或者责令补扣的税款。
申请时间
扣缴义务人应于每年3月30日前，向税务机关提交上一年度“三代”税款手续费申请相关资料。
涉税情况
个人所得税手续费返还是增值税征税范围，应缴纳增值税。
使用范围
扣缴义务人领取的扣缴手续费可用于提升办税能力、奖励办税人员。
其他规定
根据《关于进一步加强代扣代收代征税款手续费管理的通知》（财行〔2019〕11号），法律、行政法规规定的代扣代缴税款，税务机关按不超过代扣税款的2%支付手续费，且支付给单个扣缴义务人年度最高限额70万元，超过限额部分不予支付。
综上所述，个人所得税手续费返还是按照所扣缴的税款付给百分之二的手续费，计算公式为返还个税手续费金额 = 扣缴义务人按照规定所扣缴的税款 × 2%。申请时间为每年3月30日前，且不包括税务机关、司法机关等查补或者责令补扣的税款。手续费可用于提升办税能力或奖励办税人员，且有一个年度最高限额70万元的规定。