钢材硬度对照表如下：
碳素结构钢
低碳钢硬度： 50-60HRC
中碳钢硬度： 60-65HRC
高碳钢硬度： 65-75HRC
合金结构钢
低合金钢硬度： 50-60HRC
中合金钢硬度： 60-65HRC
高合金钢硬度： 65-80HRC
不锈钢
耐蚀不锈钢硬度： 50-60HRC
耐热不锈钢硬度： 60-65HRC
高强度不锈钢硬度： 65-80HRC
铝合金钢
低合金铝钢硬度： 50-60HRC
中合金铝钢硬度： 60-65HRC
高合金铝钢硬度： 65-80HRC
这些数据可以帮助工程师选择合适的钢材，以满足特定的应用需求，如塑料模具、压铸模具或锻造模具等。在选择钢材时，除了硬度之外，还需要考虑其他性能指标，如韧性、热处理性能和耐腐蚀性等。