关于畲族的描述，以下是正确的：
畲族通用汉文：
畲族在日常生活中主要使用汉文进行书写和交流。
畲族有自己文字：
畲族并没有自己独立的文字系统，他们通用的是汉字。
畲民自称“山哈”：
畲族人民自称为“山哈”，这个词语的意思是指住在山上的客户或居民。
畲族历史悠久：
畲族有着悠久的历史，其文化可以追溯到古代。
畲族有自己的语言：
畲族使用一种独特的语言，属于汉藏语系苗瑶语族，与汉语的客家方言较为接近。
浙江畲族多为明朝初年从福建迁来的：
这一说法有一定的历史依据，浙江的畲族居民很多是在明朝初年从福建迁移过来的。
景宁是全国唯一的畲族自治县：
景宁畲族自治县是中国唯一一个以畲族为主体的自治县。
广东潮州凤凰山是各地畲族的发祥地：
畲族认为广东潮州凤凰山是他们的发祥地。
畲族人喜喝茶、爱饮酒：
畲族人民有饮茶和饮酒的传统习惯。
女性传统服装是“凤凰装”：
畲族女性的传统服装是“凤凰装”，具有鲜明的民族特色。
“火把节”是其最重要的传统节日：
实际上，“火把节”并不是畲族最重要的传统节日，畲族最重要的传统节日是“乌饭节”，在农历三月初三举行。
畲族崇拜祖先：
畲族有浓厚的祖先崇拜传统，重视祭祖活动。
四大姓为“盘、蓝、雷、钟”：
畲族中有四大姓，分别是盘、蓝、雷、钟。
“二月二”吃乌米饭：
畲族在农历二月二有吃乌米饭的传统习俗。
综合以上信息，畲族主要使用汉文，没有独立的文字系统；自称“山哈”，有自己的语言，属于汉藏语系苗瑶语族；有悠久的历史和文化传统；主要居住在福建和浙江的山区；有独特的饮食和服饰文化；崇拜祖先，有祭祖的传统；且有自己的传统节日如乌饭节和二月二吃乌米饭等。