FOB，全称为 Free On Board，中文名为“船上交货”或“离岸价”，是国际贸易中常用的一种贸易术语。它指的是卖方必须在合同规定的装运期内在指定装运港将货物交至买方指定的船上，并负担货物越过船舷为止的一切费用和货物灭失或损坏的风险。
具体来说，FOB术语下，卖方的责任包括：
1. 在合同规定的装运港将货物交到买方指定的船上。
2. 承担货物越过船舷前的所有费用和风险，包括装货、清关和运输至装运港的费用。
3. 办理货物出口的一切海关手续。
买方的责任则包括：
1. 负责租船订舱，并及时通知卖方船舶的信息。
2. 支付运费。
3. 办理保险并承担货物越过船舷后的所有费用和风险。
FOB术语适用于海运或内河运输。与CIF（成本、保险费加运费）和CFR（成本加运费）等其他贸易术语相比，FOB术语下，卖方的责任较为简单，主要集中于将货物装上船并办理出口手续，而买方的责任则从货物过船舷开始增加。
在国际贸易中，FOB术语的使用可以明确买卖双方在交货过程中的责任、风险和费用划分，有助于双方更好地理解和执行合同。