检测麻将机是否安装了程序，可以采用以下方法：
从骰子上鉴定
正常的骰子对位点数是：6点对面为1点，5点对面为2点，4点对面为3点，骰子两对面总和为7。如果麻将机安装了程序，骰子点数会变换位置（即为错位骰）。例如，骰子上面是6点，但从侧边看到1点，4点看到3点，5点看到2点，那么这台麻将机很可能是安装了程序的。
用磁铁鉴定
程序麻将机的骰子内部通常有磁粉，通过在骰盘下面加装线圈，断电放电产生磁场来控制骰面的点数。用磁铁在麻将机的骰盘上一放，里面的骰子会晃动，从而确认这台麻将机是否安装了程序。
通过麻机所用的麻将牌鉴定
程序机的麻将牌必须是加工过的专用牌。使用“程序牌识别器”放在口袋里，把麻将牌放在外面对一下识别器，语音会自动报出是程序牌，并显示这张牌是几。
检查骰子盘电路板
提高警惕，检查骰子盘电路板下面是否粘有一个黑色圆形线圈。正常情况下，电路板上不会有这种线圈。如果发现有黑色圆形线圈，那么麻将机很可能被装了程序。
检查电源箱内部
打开麻将机电源箱，检查里面除了主板、变压器外，是否多出一个接线盒。正常情况下，电源箱内部不会有额外的接线盒。如果发现有接线盒，那么麻将机可能被装了程序。
观察机器屏幕和操作方式
程序麻将机通常会在屏幕上显示麻将的牌局和玩家的操作，界面可能会显示计分、提示玩家的操作，以及显示牌局结算等信息。观察屏幕上的图像和界面，可以发现一些特征性的元素。此外，程序麻将机通常会有自动发牌和摇骰子等功能，操作方式与传统麻将机有明显的区别。
检查机器的响应速度
程序麻将机的计算能力较强，因此在处理玩家的操作和计算牌局时会比较快速。观察机器的响应速度，如果几乎没有延迟或响应非常快，那可能是程序麻将机。
通过以上方法，可以较为准确地检测出麻将机是否安装了程序。建议在检查时选择合适的环境和工具，以确保检测结果的准确性。