当对方表示要走程序时，可以根据具体情境选择合适的回复方式：
确认程序细节
不管对方是否真的在走流程，都要去和他确认细节。例如，可以问：“请问您目前在哪个节点？有哪些事情需要我来配合的？”这样可以确保双方对流程有清晰的了解，避免后续出现问题。
保持沟通
如果对方提到走程序但没有提供具体的程序日期或细节，可以回复：“好的，请您提供一下具体的程序日期和相关细节，这样我可以更好地配合。”这有助于确保双方对时间和步骤有明确的共识。
询问具体流程
如果对方没有详细说明程序，可以主动询问：“请问具体需要我做什么？有哪些步骤和注意事项？”这样可以避免误解和不必要的麻烦。
保持礼貌和专业
无论与对方的关系如何，都应保持礼貌和专业。如果关系较好，可以用开玩笑的方式回复，例如：“走程序啊，没问题，我随时待命。”如果关系一般，则应更加谨慎地选择言辞，确保沟通顺畅。
寻求帮助
如果对方提到走程序，但自己不太了解相关流程，可以请对接人引荐去见关键角色，例如：“请您介绍我认识这位同事，我想了解一下在他那个签字环节有哪些事情需要我来配合的。”这有助于更好地推进程序。
考虑法律途径
如果对方在工程尾款到期后以走程序为由拖延支付，且没有明确的程序日期，可以考虑通过法律途径解决。可以咨询律师，了解在协商无果的情况下如何进行诉讼。
总之，回复时应根据具体情境选择合适的语言和态度，确保沟通顺畅，避免误解和冲突。