隔离做饭程序可以根据不同的隔离情况和需求有所不同。以下是几种常见的隔离做饭方法：
1. 单独隔离
饭菜放置：由专门的社区人员将饭菜放到门口，不需要担心。
个人卫生：吃饭时应准备独碗、独筷、独吃、独洗，确保个人卫生。
剩饭剩菜处理：如果有剩饭剩菜，要密封好，家人放入垃圾桶，双方都要勤洗手。
2. 家庭成员中有人隔离
分餐制：隔离的人应单独吃饭，避免与家人共用餐具。
无接触配送：由当地社区工作人员统一送菜上门，减少外出和接触。
家庭内部分区：确保隔离人员与其他家庭成员的活动区域分开，避免交叉感染。
3. 自行烹饪
早餐：
煎蛋饼：鸡蛋、面粉、热水、盐、油。
奶香五谷杂粮饭：五谷杂粮、牛奶、白糖。
健康牛奶麦片：纯燕麦片、牛奶、鲜果、蜂蜜。
蔬菜煎蛋卷：鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒、豌豆等。
午餐：
土豆牛肉煲：牛肉、土豆、洋葱、姜、盐、料酒、鸡精。
西红柿炒鸡蛋：鸡蛋、西红柿、油、盐、葱末。
番茄鸡蛋饭：土鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花、番茄。
青椒土豆肉丝：瘦肉、青椒、洋葱、土豆、盐、鸡精、生抽。
晚餐：
清炒时蔬：西兰花、胡萝卜、豇豆等。
孜然牛肉盖饭：腌制牛肉、孜然、干辣椒、水、盖饭。
韩式辣炒年糕：年糕、洋葱、红椒、辣椒酱、煎炸拌酱、白砂糖、熟白芝麻、色拉油。
青椒鸡蛋拌面：青椒、杭椒、辣椒、面条、鸡蛋、豆瓣酱、酱油。
洋葱孜然鸡片：鸡胸肉、洋葱、豆瓣酱、孜然粒、干辣椒、盐。
4. 酒店隔离
厨房设备：使用烤箱、格罗克烤盘、电饭煲、微波炉和传统的炖锅。
卫生措施：确保厨房环境清洁，食材安全，烹饪方法正确。
5. 简易烹饪工具
微波炉：适用于快速加热食物，如牛奶麦片。
平底锅：适用于煎蛋饼、炒蔬菜等。
电饭煲：适用于煮饭和炖菜，如奶香五谷杂粮饭、土豆牛肉煲。
通过以上方法，可以确保在隔离期间既能保证饮食健康，又能遵守防疫规定，减少外出和接触。