处理税务程序乱码问题可以尝试以下方法：
数据转换和编码识别
使用专门的财务管理软件（如好会计）内置的数据转换和编码识别功能。这些工具能够自动识别和转换税务系统中的乱码，确保数据的准确性和完整性。
检查网络环境和数据传输
确保税务数据在传输过程中没有丢失或损坏。网络环境不稳定可能导致数据传输错误，从而引发乱码问题。建议检查网络连接并确保数据传输的稳定性。
系统设置和更新
尝试重新启动电脑，有时候简单的重启可以解决一些系统层面的问题。
检查并更新自然人电子税务局（扣缴端）到最新版本，有时候软件更新能够修复已知的乱码问题。
联系技术支持
如果以上方法都无法解决问题，可以拨打税务系统的客服电话12366进行咨询或寻求帮助。提供详细的问题描述和乱码示例，以便技术支持人员更好地理解和解决问题。
检查软件版本和系统兼容性
确保使用的税务软件版本与操作系统兼容。不兼容的软件版本可能导致乱码问题。如果需要，可以尝试卸载并重新安装税务软件。
通过以上方法，应该能够有效解决税务程序中的乱码问题。如果问题依然存在，建议联系专业的技术支持团队进行深入排查和解决。