在苹果Mac电脑上，可以通过以下方法删除Dock中的应用程序：
从Dock中直接移除
找到要从Dock中移除的应用程序图标，通常位于屏幕底部的Dock中。
单击并按住该应用程序图标，直到图标开始抖动并显示“X”标志。
单击“X”标志并确认您要将该应用程序从Dock中移除。
通过系统偏好设置移除
打开“系统偏好设置”并单击“Dock”。
在Dock首选项窗口中，查找要从Dock中移除的应用程序图标。
单击该应用程序图标并将其拖到屏幕上，当图标变成“云”形状时，释放鼠标键，即可将该应用程序从Dock中移除。
这两种方法都可以有效地帮助您从Mac的Dock中删除应用程序。根据您的使用习惯和偏好，您可以选择最适合您的方法。