在Dev-c++中编辑文字颜色，可以通过以下步骤实现：
1. 打开Dev-c++编译器。
2. 新建一个源代码文件。
3. 在代码框中编写代码，分为两部分：
颜色函数部分，用于设置文字颜色。
输出代码部分，用于显示文字。
4. 在颜色函数部分，使用颜色函数来设置文字颜色。例如，可以使用Windows命令行中的`color`命令来设置颜色，具体方法如下：
输入命令 `color /？` 查看命令的介绍和参数帮助。
输入命令 `color <颜色代码>` 来改变文字颜色，其中颜色代码可以是预定义的颜色名称（如黑色、蓝色、红色等），也可以是16进制颜色代码（如000000表示黑色）。
5. 选择编译并运行程序，程序中显示的文字颜色应该已经改变。
```cpp
include
int main（） {
// 设置文字颜色为红色
std::cout << "\033[31m红色文字\033[0m" << std::endl；
// 设置文字颜色为绿色
std::cout << "\033[32m绿色文字\033[0m" << std::endl；
// 设置文字颜色为蓝色
std::cout << "\033[34m蓝色文字\033[0m" << std::endl；
return 0；
}
```
在这个示例中，`\033[31m`、`\033[32m`和`\033[34m`是ANSI转义码，用于设置文字颜色。`[31m`表示红色，`[32m`表示绿色，`[34m`表示蓝色。`[0m`表示重置颜色，使文字恢复到默认颜色。
通过以上步骤和示例代码，你可以在Dev-c++中编辑文字颜色。