在广州酒家申请会员预存充值余额退款，您可以按照以下步骤操作：
携带必要文件：
请携带会员码、充值凭证、注册手机号码和有效身份证证件，前往广州酒家的终端门店进行办理。
提供退款信息：
在办理退款时，您需要提供退款收款信息，包括收款账户名称、账号和开户行等，以便进行退款转账手续。
处理赠券和优惠：
请注意，如果您在退款时还有未使用的赠券或其他会员充值优惠权益，这些将会被作废。如果已经使用赠券进行了消费，退款金额将根据以下公式计算：
退款金额 = 充值金额 - 已使用金额 - 赠券已抵扣金额
了解退款详情：
有关退款的详细规则和流程，您可以前往广州酒家的会员中心查看《广州酒家会员权益说明》。
请确保按照上述步骤操作，以确保退款过程顺畅。如果有任何疑问，建议直接联系广州酒家的客服获取帮助。