在MATLAB中编写程序的基本步骤如下：
打开MATLAB软件
在桌面上找到并双击MATLAB软件的图标，打开主界面。
创建新文件
在主界面的左上角，选择`File`（文件）菜单，然后选择`New`（新建）。
在弹出的新建窗口中，选择`Script`（脚本）或`Function`（函数），根据需求创建一个新的`.m`文件或函数文件。
编写程序代码
在新建的文件中编写你的MATLAB代码。例如，可以输入`fprintf（'Hello World!'）；`来输出“Hello World!”。
保存文件
编写完代码后，在文件界面最上方选择`File`（文件）菜单，然后选择`Save All`（保存全部）来保存你的`.m`文件。
运行程序
保存文件后，在文件界面最上方选择`Run`（运行）按钮或按`F5`快捷键来运行你的程序。
调试程序（如果需要）：
如果程序运行过程中出现错误，可以使用MATLAB的调试工具，如设置断点和使用`debugger`命令来查找和解决问题。
导出和可视化数据（如果需要）：
可以使用MATLAB提供的各种函数来导入和导出数据，并使用`plot`、`scatter`等函数进行数据可视化。
组织工程文件（可选）：
随着代码的积累，建议将相关的文件分类存放在不同的文件夹中，以便于管理和访问。可以构建一个工程文件夹，并在其中创建子文件夹来存放不同类型的文件。
通过以上步骤，你就可以在MATLAB中编写、保存、运行和调试程序了。建议初学者在编写程序时，先在一个新的文件中编写代码，并定期保存，以避免数据丢失。