在Sublime Text中运行程序的方法有以下几种：
使用键盘快捷键
Windows/Linux： 按下 `Ctrl + B`。
MacOS： 按下 `Cmd + B`。
通过菜单栏
选择 `工具` > `构建系统` > `选择当前构建系统`。
在弹出的构建系统选择器中，选择合适的构建系统（如Python、Node.js、Java等）或自定义构建系统。
使用插件
安装 `Exec` 插件。
配置 `exec_cmd` 设置，指定用于执行程序的命令。
选中代码行或文件，按下 `Ctrl + Enter`（Windows/Linux）或 `Cmd + Enter`（MacOS）执行程序。
创建自定义构建系统
如果默认的构建系统不能满足需求，可以创建自定义构建系统。
在配置文件（`Preferences.sublime-settings`）中添加自定义命令和路径。
建议
快捷键：对于经常使用的程序，建议使用快捷键 `Ctrl + B` 或 `Cmd + B`，因为这是最快捷的方法。
插件：如果需要执行特定类型的程序或需要更复杂的配置，可以考虑安装 `Exec` 插件，并根据需要配置它。
自定义构建系统：对于经常需要运行的程序，可以创建自定义构建系统，以便更快速地执行。
通过以上方法，你可以在Sublime Text中方便地运行各种程序。