认干儿子的程序在不同地区和民族中有所不同，但大致可以归纳出以下几个步骤：
选择吉日
认干亲通常选择一个黄道吉日进行，以祈求吉祥如意。
准备礼物
干爹或干妈需要准备一些礼物，如银筷子、银碗和利是等，这些礼物象征着祝福和接纳。
行礼
在认契当日，干儿子需要向干爹或干妈行三跪九叩之礼，敬茶并称呼“干爹”或“干妈”，表达忠诚和孝顺。
赐字与拜名帖
干爹会给干儿子取一个与干爹同姓的名字，并准备拜名帖，用红纸书写，干爹亲笔致干儿子。
交换物品
干爹将准备好的金边钥匙、金边筷子、金边碗和装有米的碗交给干儿子，这些物品象征着孩子将得到干爹的庇护和福气。
起乳名
干妈会给干儿子起一个乳名，以后用于爹、干妈所赠送的碗筷吃饭，寓意孩子成为干爹干妈的孩子。
后续互动
认干亲后，干儿子和干爹干妈在节气中走动，最少走三年，以表示关系牢固。
这些步骤体现了认干亲的仪式感和象征意义，旨在通过这些仪式，使干儿子和干爹干妈之间建立一种类似亲生的关系，并期望干儿子能够借干爹干妈的福气，顺利成长和健康长寿。