要验牌电脑程序麻将牌，可以采用以下方法：
用磁铁试
如果麻将牌可以被磁铁粘住，说明是程序麻将牌，而不是普通麻将牌。
检查骰子
正常的骰子对位点数是：6点对面为1点，5点对面为2点，4点对面为3点，骰子两对面总和为7。如果麻将机安装了程序，骰子点数会变换位置（即为错位骰）。用磁铁在麻将机的骰盘上一放，里面的骰子会晃动，从而确认这台麻将机是否安装了程序。
使用程序牌识别器
程序机的麻将牌必须是加工过的专用牌。使用“程序牌识别器”放在口袋里，把麻将牌放在外面对一下“程序牌识别器”，语音会自动报出是程序牌，并且报出这张牌是几。
这些方法可以帮助你判断麻将机是否安装了程序，并采取相应的措施来破除控制。建议在实际应用中，可以结合多种方法来提高准确性。