当外卖小程序被封时，可以采取以下步骤进行解决：
提交申诉
首先，商家应该通过微信小程序的后台提交申诉。申诉时，需要详细说明小程序的运营情况、功能说明以及相关证据，以证明小程序的合法性和正当性。
等待审核
提交申诉后，商家需要等待微信平台的审核。通常情况下，微信会在7个工作日内给予回复。如果申诉成功，小程序将被解封，商家可以恢复正常使用。
联系微信客服
如果申诉过程中遇到问题，或者申诉入口被封锁，商家可以尝试联系微信小程序的客服，获取进一步的帮助和指导。
合作与咨询
商家还可以考虑与专业的第三方平台合作，如摩尔营销通，获取法律咨询和风险评估支持，以预防和避免潜在的违规风险。
遵守平台规则
在整个申诉和解封过程中，商家应确保严格遵守微信小程序的平台规则和要求，避免再次违规导致封禁。
优化小程序
如果申诉失败，商家需要仔细查看申诉返回的审核未通过原因，并根据反馈调整小程序的内容和功能，确保符合平台要求后再次提交申诉。
通过以上步骤，商家可以尽可能地解决外卖小程序被封的问题，并恢复其正常运营。