一加：
一加手机在后盖材质和开启方式上一直有较多的创新。例如，一加初代采用了babyskin材质，后续又推出了竹质和AG工艺。最近的一加11木星岩限定版采用了3D微晶岩材质，后盖纹理上有钻石雨阵设计，整体外观非常耐看。一加手机的后盖开启方式通常比较顺畅，但具体是否好开还需根据具体型号和使用体验来判断。
苹果：
苹果手机的后盖通常采用玻璃材质，配合其一体化的设计，后盖开启通常需要使用提供的工具或方法。虽然操作相对简便，但对于一些用户来说可能会觉得稍显麻烦。
三星：
三星手机的后盖材质多样，包括玻璃、金属等。三星的后盖开启方式也比较方便，通常通过侧面的按键或手势即可轻松打开。
华为：
华为手机的后盖材质包括玻璃、金属等，部分型号支持快速开启。华为手机的开启方式通常比较顺畅，但具体是否好开还需根据具体型号和使用体验来判断。
综合来看，一加手机在后盖材质和开启方式上表现较为出色，尤其是其创新的材质和工艺使得后盖既美观又易于开启。如果你注重手机后盖的质感和开启体验，一加手机是一个值得考虑的选择。当然，具体哪个厂的手机后盖更好开还需根据个人使用习惯和需求来选择。