借钱不还的起诉程序包括以下几个步骤：
收集证据
准备所有能证明借款事实存在的材料，如借条、借款合同、转账记录、聊天记录等。
确保这些记录中包含双方账号、金额及时间等关键信息，以及关于借款的约定和催款内容。
撰写起诉状
起诉状应包含以下信息：
原告和被告的基本信息（姓名、性别、年龄、住址、联系方式等）。
诉讼请求，即要求被告偿还借款的具体金额及利息等。
事实与理由，简要阐述借款的经过、双方约定以及对方未还款的情况。
如果书写起诉状有困难，可以口头起诉，由法院记入笔录并告知对方当事人。
确定管辖法院
一般向被告住所地或合同履行地法院起诉。
若借款合同中对管辖法院有约定，则按照约定确定。
提交起诉材料
向选定的法院提交起诉状及相关证据材料，并按照法院要求缴纳诉讼费用。
法院受理后，会向被告送达起诉状副本等法律文书。
参与诉讼程序
被告收到起诉状后有一定的答辩期。
法院会安排开庭时间，双方当事人需按时出庭参加诉讼，进行陈述、辩论等。
法院会根据双方提交的证据和陈述进行审理，作出判决。
若被告未按判决履行还款义务，原告可在规定期限内申请强制执行，通过法院采取措施追回借款。
注意事项：
起诉时需上传当事人及被起诉人的身份信息等证据。
起诉状需严格按照格式撰写，如有需要，可以委托律师代写。
在网上立案时，需通过“人民法院在线服务”小程序完成实名认证，并选择有管辖权的法院进行立案。
通过以上步骤，您可以按照法律程序进行起诉，追回借款。建议在整个过程中保持与法院的沟通，确保诉讼顺利进行。