开通生鲜小程序超市的步骤如下：
选择小程序平台
目前市面上有多种小程序平台可供选择，如微信小程序、支付宝小程序等。选择合适的平台可以根据自己的目标用户、产品特点等因素进行考虑。
注册账号并填写信息
在选择好平台后，需要进行账号注册并填写相关信息。不同平台的注册流程可能有所不同，但一般都需要填写企业信息、经营范围、联系方式等。
提交申请并等待审核
填写完信息后，需要提交小程序申请。平台会对申请进行审核，审核通过后即可正式上线。审核周期一般为1-3个工作日，具体时间视平台而定。
编辑小程序内容
小程序上线后，需要进行内容编辑。包括商品信息、营销活动、客户服务等。要注意保持内容的时效性和准确性，提高用户体验。
推广小程序
小程序上线后，需要进行推广。可以通过社交媒体（微信、微博等）、广告投放、优惠活动等方式进行推广。多种方式结合使用，可以提高小程序的曝光率和用户转化率。
选择电商平台
选择一个可靠且功能齐全的电商平台是搭建小程序商城的重要一步。有赞是一款非常受欢迎的电商平台，它提供了丰富的功能模块，支持生鲜产品的售卖。
配置商城基础信息
在完成平台选择后，需要配置商城的基础信息。这包括店铺名称、店铺logo、联系方式等基本信息。在有赞后台，用户可以方便地进行这些设置。
添加生鲜产品
配置好基础信息后，就可以开始添加生鲜产品了。在有赞后台，用户可以上传产品图片、填写产品名称、描述以及价格等信息。对于生鲜产品，尤其要注意保质期和存储条件的信息展示，以便消费者了解详细情况。
设置支付与配送方式
在配置商城基础信息时，还需要设置支付与配送方式。确保用户可以通过微信等支付方式完成购买，并选择合适的配送方式，如快递或到店自提。
测试并上线
在所有设置完成后，需要进行测试，确保小程序的功能正常运行。测试无误后，即可正式上线小程序，开始运营。
建议：
选择平台时，可以综合考虑平台的用户基数、功能支持、费用等因素。
在编辑小程序内容时，注重用户体验，确保信息展示清晰、准确。
推广时，可以结合多种渠道，如社交媒体、广告投放等，提高小程序的曝光率。
选择电商平台时，确保其功能能够满足生鲜产品的售卖需求，并提供便捷的支付和配送服务。