调整电动车程序的方法如下：
关闭电动车电门 ：首先将电门关闭，确保车辆处于停止状态。
转把操作
右手将转把转到底，同时右手捏住转把的刹车（如果有的话）。
左手打开电门，同时右手松开转把和刹车。
左手将转把捏到底，右手准备进行转动转把的操作。
调速
在4秒内，转动右转把3次为高速。
转动右转把2次为低速。
第3次或者第2次转动转把到底的时候，保持20秒，检查变速是否成功。
若未成功，重复上述步骤。
若还未成功，建议去专卖店进行调整。
这些步骤适用于大多数电动车，但具体操作可能因车型和控制系统的不同而有所差异。如果对自己的操作没有信心，建议寻求专业人员的帮助。