编写PT100程序需要考虑以下几个方面：
硬件连接
PT100传感器一般有3个引脚，其中两个引脚用于供电，另一个引脚用于接收温度信号。
可以使用模拟输入通道或者数字接口进行接收。如果使用模拟输入，需要设计一个信号放大电路来将PT100的电阻值转换为电压值。如果使用数字接口，可能需要使用ADC（模数转换器）来读取电压值。
编程语言和库
选择合适的编程语言和库来读取和处理温度数据。例如，可以使用C语言，并结合模拟输入库函数或者外部中断函数来读取温度值。
对于温度值的转换，需要了解PT100传感器的特性。PT100传感器的输出电阻与其测得的温度呈线性关系，一般采用国际标准的2线或4线连接方式。通过查阅PT100的温度电阻特性表，可以得到电阻与温度之间的对应关系。
温度计算
根据PT100传感器的电阻值计算实际温度。可以使用线性插值法或其他更精确的算法进行计算。
常见的PT100温度计算公式如下：
\[
R = 100 \times （1 + A \times T + B \times T^2）
\]
其中，\（ R \） 是PT100的电阻值（Ω），\（ T \） 是实际温度（℃），\（ A \） 和 \（ B \） 是PT100的温度系数，通常 \（ A = 3.9083 \times 10^{-3} \），\（ B = -5.775 \times 10^{-7} \）。
数据处理和显示
将计算得到的温度值进行进一步处理，例如进行单位转换、最小/最大值的计算等。
选择合适的方式显示温度值，例如使用LCD、LED等显示设备。
```c
include
define A 3.9083e-3
define B -5.775e-7
void read_pt100_电阻（float *电阻） {
// 这里应该是一个模拟或数字输入的代码，用于读取PT100的电阻值
// 假设电阻值已经读取到变量电阻中
*电阻 = 100 * （1 + A * 25 + B * 25 * 25）； // 示例电阻值
}
void calculate_temperature（float 电阻， float *温度） {
*温度 = （电阻 / 100 - 1） / A；
}
int main（） {
float 电阻， 温度；
// 读取PT100电阻值
read_pt100_电阻（&电阻）；
// 计算温度
calculate_temperature（电阻， &温度）；
// 显示温度
printf（"实际温度： %.2f℃\n"， 温度）；
return 0；
}
```
请注意，这只是一个简单的示例程序，实际应用中可能需要根据具体的硬件和软件环境进行调整。如果需要更复杂的温度控制或显示功能，可能还需要编写更多的代码来处理报警、数据记录和用户交互等功能。