煮粥的程序可以根据不同的煮粥方法和技巧进行编写。以下是一个基本的煮粥程序，适用于大多数情况：
准备阶段
将大米或其他谷物提前用冷水浸泡半小时至一小时，让米粒膨胀开，这样不仅节省煮粥时间，还能使粥的口感更好。
如果使用豆类，应先将其浸泡，并倒掉浸泡的水，因为浸泡后的水可能含有化学物质。
煮粥阶段
将浸泡好的米或谷物放入锅中，加入适量的水。水的量通常根据米的种类和所需的粥的浓稠度进行调整，一般比例为1:10。
使用大火将水煮开，然后转小火慢慢熬煮。大火煮开后，继续用小火熬煮约30分钟，这个过程被称为“大火攻，小火烘”。
在煮粥过程中，要适时搅拌，以防止粥糊底，并确保米粒饱满、粥质粘稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅拌几下，盖上锅盖小火熬20分钟后开始不停地搅动，持续约10分钟，直到粥呈粘稠状。
调味阶段
根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油、姜等调味品。如果喜欢，还可以加入一些葱花、香菜等提味的食材。
出锅阶段
当粥煮至浓稠、米粒酥软时，即可关火，出锅前可以再次搅拌一下，使粥质更加均匀。
示例程序（适用于智能电饭锅）：
```c
void Cook_Ctrl（void） {
// Step 1: Pre-soak the rice
soak_rice（30）； // 假设浸泡时间为30分钟
// Step 2: Cook the rice
boil_water（1000）； // 假设加水量为一升
turn_to_low_heat（）；
cook_for（30）； // 假设小火煮30分钟
// Step 3: Season the rice
add_seasoning（）； // 假设加入调味品
// Step 4: Turn off the heat and wait for the rice to cool
turn_off_heat（）；
wait_for（10）； // 假设等待10分钟
// Step 5: Serve the rice
serve_rice（）；
}
```
在这个示例中，`soak_rice`、`boil_water`、`turn_to_low_heat`、`cook_for`、`add_seasoning`、`turn_off_heat`和`serve_rice`是假设的函数，分别对应浸泡米、烧水、转小火、煮粥、调味、关火和盛粥的操作。
建议：
根据具体需求调整：根据不同的米种和口味需求，可以调整浸泡时间、加水量和煮粥时间。
使用合适的工具：对于手工煮粥，可以使用锅和勺子进行搅拌；对于智能电饭锅，可以使用其内置的煮粥程序或自定义程序。
注意观察：在煮粥过程中，要时刻观察粥的状态，确保不会糊底，并根据需要调整火候和搅拌频率。