优盘通常提供更好的音质，原因如下：
直接解码播放：
优盘中的音乐文件是直接被解码播放的，没有经过蓝牙传输过程中的衰减，因此音质更加纯净和浑厚。
无损音乐支持：
如果优盘中的音乐文件是无损的（如WAV格式），其音质明显优于经过有损压缩的MP3文件。
依赖设备质量：
音质还取决于你车上的音频播放器和手机本身的音频系统。如果手机或车上的音响系统较为高端，那么无论是通过优盘还是蓝牙连接，音质差异可能不大。
建议
选择无损音乐文件：为了获得最佳音质，建议使用无损音乐文件（如WAV格式）存储在优盘上。
高端设备：如果条件允许，选择支持无损音乐播放的高端手机和车载音响系统，这样可以最大化音质优势。
便捷性：如果追求便捷性，蓝牙连接也是一个不错的选择，尤其是当与高质量的蓝牙音响设备配合使用时。
综上所述，优盘在音质方面通常优于手机，但具体差异还需根据使用的设备和音乐文件质量来决定。