农村订婚程序一般包括以下几个步骤：
祭祖
订婚当天，新娘的舅父要点烛燃香，女方父母祭拜祖先，告知祖先即将举行婚事，祈求保佑。
出发与纳采
男方携带聘礼（如彩礼、烟酒、糖果等）前往女方家中，表示求婚的诚意。男方车队在到达女方家前会放鞭炮，女方家也会放鞭炮回应。
迎宾与介绍
女方家会设宴款待男方及其亲友，媒人会介绍双方亲人相互认识。新郎到达女方家后，新娘的兄弟姐妹会帮新郎开车门，并提供水让新郎洗手洗脸，新郎需赠送红包答谢。
奉茶与改口
新娘祭拜完祖先后，会请男方人员依序入座，新郎坐在末座。新娘由媒人陪同，奉甜茶给男方亲友，媒人同时在旁念吉祥话。男方亲友喝完茶后，新娘会收回茶碗，并在茶盘里放上红包。随后，双方会改口称呼对方父母为“爸妈”。
戴戒指
在媒人的见证下，新郎为新娘戴上订婚戒指，象征双方的承诺和约定。新娘手指略弯，不让新郎套到底。之后，准婆婆也会为新娘戴上项链、手镯等见面礼。
订婚宴
仪式完成后，女方会设宴款待参加订婚仪式的双方亲友及媒人。宴席上，女方会准备鸡腿扎红纸和红包送给男方的幼辈，男方会准备压桌红包给女方，并支付喜宴费用。
媒人礼
如果男方和女方是经由媒人介绍而认识的，订婚仪式时也要邀请媒人参加。仪式前，男方和女方都要准备一份媒人礼，以答谢媒人的介绍。
后续事宜
订婚仪式结束后，双方家庭开始着手准备婚礼事宜，包括选定婚礼日期、场地、婚纱礼服、摄影摄像等。
婚姻登记
双方应在订婚后三个月内办理结婚登记手续，领取结婚证书。
这些步骤体现了农村订婚的传统习俗和礼仪，确保双方家庭的尊重和祝福。建议提前规划好每个环节，确保订婚过程顺利进行。