手机重启和关机再开机各有其优缺点，选择哪种方式取决于具体的需求和情况：
速度
重启：速度相对较快，因为不涉及硬件的完全关闭和重启，节省了时间和电量。
关机再开机：速度较慢，因为需要重新加载所有数据和引导整个系统。
耗电量
重启：耗电量较少，因为手机在重启过程中并未完全断电。
关机再开机：耗电量较多，因为涉及到整个系统的启动和硬件的重新检测。
数据清理
重启：仅清理运行中的缓存和临时文件，不能彻底清除系统垃圾。
关机再开机：能够彻底清理系统垃圾和缓存，使手机运行更流畅。
适用情况
轻微卡顿：重启可以快速解决一些软件冲突或临时性问题。
系统更新：关机再开机可以确保系统更新时所有数据得到完整保存和重新加载。
长时间使用后卡顿：关机再开机可以更彻底地清理系统垃圾，恢复手机性能。
建议
如果手机只是轻微卡顿或需要快速恢复，重启是一个不错的选择。
如果手机长时间使用后变得非常卡顿，或者需要进行系统更新，关机后再开机会更加彻底。
在电量充足的情况下，偶尔进行关机再开机可以彻底清理系统，延长手机使用寿命。
总之，根据手机的具体状况和需求选择合适的重启或关机再开机方式，可以有效提升手机的使用体验和性能。