在程序中调用和解除刀补的步骤如下：
调用刀补
对于铣床，使用左G41（左补偿）和右G42（右补偿）指令来调用刀补。
对于车床，需要根据具体车床的指令进行操作，通常可以使用G40（取消刀补）指令来解除刀补。
解除刀补
在一个循环结束后，务必使用G40指令来取消刀补，以便下次循环时重新调用。
示例
假设你正在使用铣床加工一个100宽度的槽，中心位置上下各需要跑到50。以下是调用和解除刀补的示例程序段：
```gcode
； 调用刀补
G41 X50 Y50 ； 左补偿，设置左边界为50
G42 X100 Y50 ； 右补偿，设置右边界为100
； 加工槽的循环
G0 X0 Y0
G1 Z-10 F100 ； 下刀到10mm深度
G0 X100 Y0
G1 Z0 F100 ； 上升到0mm深度
G0 X0 Y0
； 解除刀补
G40
```
在这个示例中，首先使用G41和G42指令分别调用左补偿和右补偿，然后进行槽的加工循环，最后使用G40指令解除刀补，以便下次循环时继续使用。
建议
确保正确使用刀补指令：不同的机床和加工需求可能需要不同的刀补指令，务必参考机床的操作手册以确保正确使用。
避免在加工过程中随意调用和解除刀补：频繁调用和解除刀补会影响加工精度和效率，应在加工前设置好并确保在整个加工过程中保持不变。
检查刀补参数：在调用刀补前，检查并确认刀补参数（如补偿量、补偿方向等）设置正确，以避免加工错误。