要退出苹果设备的激活程序，您可以尝试以下方法：
如果在激活步骤中
直接关机并重新启动设备。这将终止激活过程，设备将在启动时提示您重新激活。
如果设备已经激活
您可以通过还原设备的所有内容和设置来取消激活。具体操作步骤如下：
打开设备的“设置”应用。
滚动到“通用”选项，并选择“还原”。
选择“还原所有内容和设置”，并输入屏幕密码进行验证。
设备将还原到出厂设置，并需要重新激活才能使用。
对于特定情况
如果您的设备一直卡在激活界面上，可以尝试关机重启。对于iPhone X或更高版本，按住侧边按钮和任一音量按钮，直到出现关机滑块，拖动滑块关闭设备，然后再次按住侧边按钮，直到看到苹果标志。对于iPhone 8或更早版本，按住顶部（或侧边）按钮，直到出现关机滑块，拖动滑块关闭设备，然后再次按住顶部（或侧边）按钮，直到看到苹果标志。
建议您根据设备型号选择合适的方法，以确保能够顺利退出激活程序并重新激活设备。