苹果iPhone X是首款采用3D人脸识别技术的手机。iPhone X于2017年9月发布，它取消了传统的指纹识别器，转而采用基于TrueDepth摄像头系统的Face ID技术来进行面部识别和解锁。这项技术能够扫描用户的面部特征，包括眼睛、鼻子、嘴巴的位置和形状，以及面部的轮廓，从而提供更高的安全性和准确性。
尽管其他手机品牌如华为、小米和三星等也相继推出了具有人脸识别功能的手机，但它们都是在iPhone X之后发布的。例如，华为Mate 70系列中的Mate 70 Pro、Mate 70 Pro+和Mate 70 RS配备了3D人脸识别功能，但标准版Mate 70并未配备。小米8透明探索版和小米Note8也支持3D人脸识别技术，但它们同样是在iPhone X之后发布的。
因此，可以得出结论，苹果iPhone X是首款采用3D人脸识别技术的手机，并且这项技术在智能手机市场上产生了深远的影响，成为许多后续手机的标准配置。