关于苹果手机哪个板子好的问题，可以从以下几个方面进行分析：
主板类型
双层主板：苹果手机自iPhone X起开始使用双层主板设计，这种设计被认为技术实力更强，可以有效降低主板面积，提升电池容量。但双层主板也可能导致机身散热较差，影响性能。
单层主板：目前唯一使用单层主板的手机是iPhone XR，其散热和性能表现可能不如双层主板的手机。
芯片性能
苹果A系列芯片：被广泛认为是目前手机芯片中最强大和高效的，适合编程和高性能需求。
高通骁龙系列芯片：在Android手机中非常流行，提供出色的性能和稳定性，适合编程需求。
谷歌Pixel系列主板：采用谷歌自家开发的主板，质量和稳定性良好，适合编程。
华为麒麟系列芯片：性能强大，是Android手机中的另一个优秀选择。
版本选择
港版：价格低于国行，支持移动和联通，有保修，适合大部分用户。
日版：价格较低，但通常不具备保修，适合对价格敏感且不需要保修的用户。
美版：价格最便宜，但可能不支持移动4G/3G，适合只需要2G移动网络的移动用户。
建议
如果重视性能和稳定性，且预算充足，建议选择搭载苹果A系列芯片的iPhone，如iPhone 11系列或更高级的版本。
如果需要更大的显示屏和更便宜的价格，可以考虑iPhone XR。
如果对价格非常敏感，且不需要保修，日版和美版也是选择之一。
对于编程需求较高的用户，可以选择搭载高通骁龙系列或谷歌Pixel系列芯片的手机。
请根据个人需求和预算选择最适合自己的苹果手机版本和主板类型。