在3100元价格区间，以下华为手机的性价比较高：
华为P30
价格：3100元左右。
特点：搭载麒麟980处理器，拥有6.1英寸小巧机身，支持超高清拍照和超长续航，适合日常使用。
荣耀V30 Pro
价格：约3000元左右。
特点：搭载麒麟990 5G芯片，安兔兔跑分高达48万，配备后置索尼4000万超感光RYYB三摄和前置3200万AI双摄，支持40W双重快充技术，性价比高且拍照性能优秀。
荣耀30 Pro
价格：约3300-3600元左右。
特点：搭载麒麟985芯片，支持50倍数码变焦和40W超级快充，配备OLED屏幕，颜值和性能均不错。
华为Nova7 Pro
价格：约3000元左右。
特点：搭载麒麟985芯片，安兔兔跑分约43万，支持40W超级快充，适合主流手游和日常使用。
这些手机在3100元价格区间均具有较高性价比，可以根据个人需求和偏好进行选择。如果注重拍照性能和5G网络支持，荣耀V30 Pro和华为P30是不错的选择；如果追求更高性能和时尚设计，荣耀30 Pro和华为Nova7 Pro更为合适。