选择国产苹果二手手机还是国产新机，主要取决于个人的使用需求和预算。以下是几个方面的对比和建议：
预算与性价比
二手iPhone 11：价格通常在3000多元，适合预算有限且对流畅度有较高要求的用户。二手iPhone 11作为一代旗舰机型，流畅度依然很好，尤其是九成新以上的机型。
二手iPhone 14 Pro Max：价格约6500元，适合预算较为充裕的用户。作为昔日旗舰机型，iPhone 14 Pro Max在性能、用料和配置上都是顶级的，再战5年不成问题。
国产旗舰手机：如OPPO Reno9 Pro+、小米11等，价格通常在6000元左右，配置上包括高刷新率屏幕、高性能芯片、大内存和长电池寿命等。国产手机在系统优化和用户体验上也做得越来越好，性价比较高。
使用需求
对流畅度有较高要求：如果追求极致的流畅体验，且预算有限，二手iPhone 11是一个不错的选择。
需要高性能和长续航：对于需要长时间使用手机，尤其是进行大型游戏和多任务处理的场景，国产旗舰手机如OPPO Reno9 Pro+、小米11等会更符合需求。
注重手机设计和拍照：国产手机在拍照体验和手机设计上有很大进步，如OPPO Find X5 Pro等机型在拍照效果上可以媲美iPhone 13 Pro。
系统体验
iOS系统：二手iPhone的系统体验较为封闭和统一，适合喜欢iOS系统的用户。
国产系统：如ColorOS 11.1等，系统功能丰富，用户体验较为开放和个性化，适合喜欢尝试新功能的用户。
建议：
如果预算有限且对流畅度有较高要求，可以考虑二手iPhone 11。
如果预算较为充裕，且希望获得更好的性能和拍照体验，国产旗舰手机如OPPO Reno9 Pro+、小米11等是更好的选择。
如果注重手机设计和系统体验，可以考虑国产手机，它们在设计和功能上都有很大提升。
最终选择还需根据个人喜好和实际需求进行权衡。建议在购买前仔细验机，确保手机状况良好。