在苹果手机上，有几个输入法选项可以考虑，每个都有其独特的优势和特点：
Gboard
优势：由谷歌开发，支持多种语言，速度和准确性出色，具备智能预测和语音输入功能。
搜狗输入法
优势：使用广泛，功能丰富，支持语音输入、精准打字、智能云输入和精美皮肤。它拥有强大的词库和大量皮肤，适合追求个性化的用户。
百度输入法
优势：提供丰富的皮肤和个性化设置，表情丰富，适合在社交场景中使用。在iPhone上应用流畅，没有卡顿现象。
苹果自带输入法
优势：设计简洁，操作流畅，支持拼音、手写、语音等多种输入方式，与iOS系统完美兼容。适合喜欢简洁操作和注重安全性的用户。
建议
如果你需要强大的词库和个性化设置，搜狗输入法和百度输入法都是不错的选择。搜狗输入法在输入精度和词库量方面表现优秀，而百度输入法在表情和个性化皮肤方面较为丰富。
如果你注重语音输入和流畅性，Gboard和搜狗输入法都是很好的选择。Gboard作为谷歌的产品，语音输入功能非常出色，而搜狗输入法在iOS平台上的表现也非常稳定。
如果你对安全性有较高要求，苹果自带输入法可能更适合你。自带输入法通常具备更高的安全保障，避免用户隐私泄露和数据安全风险。
根据你的具体需求和偏好，可以选择最适合自己的输入法。