手工和手机维修都是重要的，但具体哪个更重要可能因情况而异。以下是它们各自的重要性的分析：
手工的重要性
基础技能：手工是手机维修的基础，无论是快修还是精修，手工作为维修的基本操作技能是必不可少的。
故障诊断与修复：很多故障需要手工操作来诊断和修复，例如更换屏幕、焊接元器件等。手工技能的高低直接影响到维修效率和效果。
工具使用：手工操作涉及到多种工具的使用，如烙铁、热风枪、镊子等，熟练掌握这些工具的使用对于维修工作至关重要。
实践经验：手工维修需要大量的实践经验，通过实际操作可以积累经验，更好地理解和解决各种故障。
理论的重要性
原理分析：虽然手工操作很重要，但理论知识也是必不可少的。了解电路原理、元器件特性等可以帮助维修人员更好地分析故障原因，制定合理的维修方案。
图纸资料：对于一些复杂的故障，图纸资料可以提供重要的参考信息，帮助维修人员更准确地定位问题并进行修复。
持续学习：理论知识可以帮助维修人员不断学习新技术，提高维修水平，应对不断变化的手机维修需求。
建议
对于初学者来说，建议先掌握手工操作技能，同时学习相关理论知识，以便更好地理解和应对各种维修问题。随着经验的积累，可以逐渐深入学习理论，提高维修的效率和准确性。无论是手工还是理论，都是手机维修工作中不可或缺的，二者结合才能更好地完成维修任务。