小米手机是由 富士康和英华达两家代工厂生产的。这两家工厂都负责生产小米手机的零部件，并进行组装和测试。英华达是小米手机在南京的生产基地，而富士康则是小米手机在河北的生产基地。这些代工厂通过严格的质量控制和先进的生产工艺，确保小米手机能够达到高质标准并及时交付给消费者。
从质量控制和生产工艺的角度来看，富士康和英华达都是知名的代工厂，它们为包括苹果在内的多家知名品牌代工产品，因此在质量上可以得到保证。选择哪个代工厂生产的小米手机，实际上在质量上并没有太大差异，因为两家工厂都遵循严格的标准和流程。
如果你对手机的质量有较高要求，可以相信富士康和英华达的生产能力。此外，小米手机的生产地分别为南京和廊坊，你可以根据自己的地理位置和物流需求选择最近的产地进行购买。