元旦爬山攻略如下：
选择适合的地点
泰山：晚上9~10点左右到达山脚下，准备爬山以观看日出。一般6个小时左右可以轻松登顶。需要准备厚衣服，因为山上温度极低。
光头山：适合看日出，票价138元/人，全程约30km，累计拔高约1400m，难度5星。夜爬可以迎接新年的第一道曙光。
嘉午台：票价79元/人，约10km，拔高约1000m，难度3星。风景奇险，可与西岳华山相媲美。
东梁：票价138元/人，徒步约21km，累计拔高约1400m，海拔2964.6m，难度5星。有原始森林、石海、冰川遗迹和高山草甸。
冰晶顶：票价128元/人，全程约15km，拔高约1500m，海拔3015.1米，难度5星。雪后的冰晶顶美不胜收。
观音山：票价88元/人，徒步约8km，拔高约800m，难度3星。风景雄伟，有寺庙和古寺钟声。
终南山：票价98元/人，徒步约20km，拔高约1300m，难度5星。是秦岭的核心部分，集历史遗迹与自然奇观于一身。
太兴山：票价79元/人，徒步约8km，拔高约950m，海拔2400米，难度3星。险如华山，秀似黄山。
准备事项
装备：带手电筒、厚衣服、水和食物（如水果、面包、水）。
安全：确保具备一定的体力和耐力，有登山经验，了解基本山区安全知识，身体健康，无重大疾病。
衣物：根据季节携带适当的衣物，冬天需要厚衣服，夏天也要准备厚外套。
路线规划
泰山：晚上出发，欣赏日出。
光头山：夜爬，迎接新年第一缕曙光。
嘉午台：适合初级登山者，风景优美。
东梁：徒步约21km，适合有一定体力的登山者。
冰晶顶：海拔较高，雪后景色尤为壮观。
观音山：风景雄伟，适合登山和宗教体验。
终南山：秦岭核心部分，适合徒步爱好者。
太兴山：险秀兼具，适合喜欢挑战的登山者。
其他建议
提前预订：部分景点需要提前预订门票，建议提前购买。
集合时间：如选择集体活动，请提前确认集合时间和地点。
环保意识：登山过程中注意环保，不要乱扔垃圾。
根据以上攻略，你可以选择一个适合自己的地点进行元旦爬山活动，提前准备好所需装备和衣物，确保安全和愉快的体验。