手指上的斗和簸箕实际上是指 指纹的形态。具体来说：
斗：
斗是指纹呈闭合的圆圈或螺旋状，中心纹路呈漩涡形态，宛如将事物收纳其中。在相学中，斗形代表着个体在命运上的突破与成就，象征着财富的积累和囤积。
簸箕：
簸箕是指纹线条不闭合，看起来像一个“开口”的形状，类似于古代用来清理粮食杂质的工具“簸箕”，因此被认为象征着财富容易外流、难以积累。
这些形态各异的指纹不仅在医学上有其研究价值，在传统文化和手相学中也被赋予了各种象征意义。例如，斗多的人被认为性格坚定、做事有韧性，而簸箕多的人被认为性格开朗、待人亲和。此外，民间还有“十指无斗全簸箕，此生有财无处去”的说法，认为这类人虽然可能会拥有财富，但往往难以留住。
总的来说，手指上的斗和簸箕是指指纹的两种不同形态，它们在相学和民间信仰中有着各自的象征意义。