山东省最新的开学时间安排如下：
高中
毕业年级：4月15日正式开学。
其他年级：具体开学时间视疫情形势再行确定，并提前通知。
初中
毕业年级：原则上按顺延一周开学做准备，具体开学时间由各市按照“市域同步”的要求研究确定。
其他年级：2月13日开学。
小学和幼儿园
开学时间：2月13日。
特殊教育学校
开学时间：视疫情形势再行确定，并提前通知。
高等学校
开学时间：不早于2月24日。
建议：
家长和学生应密切关注当地教育部门的最新通知，以便及时了解开学时间和相关安排。
由于疫情形势可能会有所变化，建议学校和教育部门提前通知并制定应急预案，以确保开学工作的顺利进行。