习酒近年来发展势头很猛，尤其在酱香型白酒领域，几乎可以和自称中国两大酱酒之一的郎酒力争酱酒中小二的地位。其拳头产品窖藏1988口碑和盈利双赢，价格也从去年的400元+/瓶上涨到如今的550元+/瓶。习酒的嫡系产品包括浓香和酱香两大香型，但以酱香为主，尤其是窖藏系列，尤其是窖藏1988，有精装、简装、非卖品、礼盒版、珍品、梅兰菊竹等不同的包装版本，其中精装和简装酒质相同，价格差别在于包装成本。
习酒的酿造工艺独特，选用当地优质的糯高粱和小麦为原料，经过堆积糖化、二次投料、八次发酵、九次蒸馏等繁复步骤，最终密封贮存，精心勾兑而成。其香气层次丰富多样，酱香、窖底香、醇甜香交织融合，具有独特的魅力。口感上，习酒相对柔和细腻，入口后能够感受到其酒液的绵甜和柔顺。
从市场反馈来看，习酒在市场上的口碑很好，酒友的认可度很高。其产品价格区间较广，从几十元到上千元各个价位都有产品，性价比较高。例如，银质习酒属于入门级别产品，适合做日常的口粮酒，而金质习酒和钻石版则适合送礼或自饮，口感更为浓郁。
综合来看，习酒是一款具有较高品质和广泛市场认可度的酱香型白酒，尤其是其窖藏1988产品，深受消费者喜爱。如果预算允许，可以从金质习酒开始品尝，逐步体验习酒的不同产品线。