申请食品经营许可证需要准备以下资料：
食品经营许可申请书：
需详细填写申请者的基本信息，包括企业名称、法定代表人或负责人姓名、联系方式、经营场所等，并明确表述申请的食品经营项目及种类。
营业执照或其他主体资格证明文件复印件：
证明申请人的合法经营资格。若营业执照等主体资格证明文件能够实现网上核验，则无需提供复印件。
法定代表人或负责人身份证明原件及复印件：
用于核实申请人的身份信息。
食品安全管理人员身份证明、聘任证明原件及复印件：
证明食品安全管理人员的身份及其被聘任的资格。
食品经营场所租赁合同或房产证明原件及复印件：
证明经营场所的合法性和稳定性。
主要设备设施布局、操作流程等文件：
应标明各功能区域和食品经营设备的布局，并说明食品的加工、制作、销售等流程。
食品经营设备、工具清单：
详细列出与食品经营相适应的设备、工具。
食品安全管理制度文本：
包括食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、进货查验记录制度、食品安全事故处置制度等保证食品安全的规章制度。
食品从业人员健康证：
所有从事食品经营活动的从业人员需提供健康证明复印件，证明其身体健康状况符合从事食品工作的要求。
自动售货设备相关材料（如适用）：如产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的展示方法等材料。
委托代理人身份证复印件（如适用）：如委托他人办理食品经营许可申请，还需提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
建议提前咨询当地市场监督管理局或食品药品监督管理局，了解具体的申请流程和所需材料，以确保申请过程顺利。